《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年，由山东省农业科学院主管，山东省葡萄研究院主办，其前身为《葡萄栽培与酿酒》，于1999年改为现名。

该刊以科学研究和技术指导相结合，是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒领域的学术期刊。创刊40多年来，始终坚持服务行业为宗旨，面向科研和生产，及时报道行业的科技进步与发展动态，刊登行业内的新理论、新观点、新经验，推广新品种、新技术、新工艺、新设备。设有研究报告、栽培技术、酿造加工、行业观察、综述等栏目。

该刊已被中国核心期刊（遴选）数据库、中国期刊全文数据库、中文科技期刊数据库等收入。曾获得华东地区优秀期刊、山东省优秀科技期刊等称号。2020年、2023年入选全国中文核心期刊、中国农林核心期刊。